Die Sanierung des börsennotierten Weinherstellers Boutaris geht wie geplant voran. Ein Gericht in der nordgriechischen Stadt Veria gab zum Rettungsplan für das Traditionsunternehmen sein Plazet, in dessen Rahmen die schwedischen Immobilienfirmen Premia und Sterner Stenhus einsteigen sollen.

Die zahlreichen griechischen Inseln locken nicht nur mit wunderschönen Stränden, kleinen Städtchen mit ruhigen Gässchen und blauem Wasser die Touristen jedes Jahr wieder ans Mittelmeer. Das Top-Reiseziel punktet zusätzlich mit traditionellen kulinarischen Köstlichkeiten. Auf den vielen Inseln im Mittelmeer, die zu den schönsten der Welt gehören, wird immer noch größtenteils traditionell gekocht.

Die griechische Weinproduktion ist in der Saison 2021/2022 gegenüber dem Vorjahr um 25,09 % von 2,28 Mio. hl auf etwa 1,71 Mio. hl zurückgegangen. Das gab der Zentralverband der Genossenschaftsorganisationen für Weinbau und Weinerzeugung in Griechenland (KEOSOE) unter Berufung auf Daten des Landwirtschaftsministeriums bekannt. Die KEOSOE nennt als Gründe für diese negative Entwicklung den Klimawandel und damit zusammenhängende Wetterphänomene wie Hagel, Frost und Hitzewellen.

Ein zukünftiges Weinnetzwerk zwischen den Gemeinden Freiburg (Baden-Württemberg) und Aristoteles (Nordgriechenland) wurde nun durch zwei Unterschriften besiegelt. In einer kleinen Zeremonie in einem Weinberg in Megali Panagia im Osten der Halbinsel Chalkidiki signierten die beiden Bürgermeister Stylianos Valianos und Stefan Breiter das entsprechende Abkommen.

Sogar die Franzosen bestellen ihn angeblich in Mengen, obwohl der Wein aus Ierissos auf der nordgriechischen Halbinsel Chalkidiki aus den weitverbreiteten französischen Sorten Cabernet Sauvignon und Merlot gekeltert wird. Das Geheimnis liegt in der Reifung: Die Flaschen werden zwölf Monate lang auf dem Meeresboden zwischen der Mönchsrepublik Athos und dem Inselchen Ammouliani in der östlichen Bucht der Chalkidiki gelagert, berichtete die Athener Nachrichtenagentur ANA-MPA.