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Am heutigen Dienstag (3.12.) erwartet der Griechische Wetterdienst EMY Wolken fast im gesamten Landesgebiet. Es kommt zu vereinzelten Regenschauern in der Ägäis und auf dem östlichen Festland, vor allem in Thessalien.

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Montag, 18. November 2024 12:31

Die Zeit der Kohlköpfe

Jetzt sind sie wieder da! Aufgetürmt auf den Marktständen und im Supermarkt glänzen die Kohlköpfe wie poliert. In der Hand fühlen sie sich kühl an, fest und schwer. Der Weißkohl ist erntereif und, weil winterfest, wird er  bis über den November hinaus frisch geerntet. Alle Kohlarten, sei es Rot- oder Weißkohl, Brokkoli, Rosenkohl oder Grünkohl, stammen übrigens vom Wildkohl ab, der immer noch in einigen Regionen des Mittelmeers vorzufinden ist.

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Montag, 11. November 2024 10:38

Blumenkohl à la grecque

Meine Nachbarin Stassoula baut den Blumenkohl Anfang Oktober in ihrem Garten an, nach den heißen Monaten, wenn der κουνουπίδι (kounoupídi) nicht mehr für Schädlinge anfällig ist. Nach zwei, drei Monaten sind ihre schneeweißen Blumenkohlköpfe reif zum Verzehr.

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Der vergangene Juli war in Griechenland der heißeste Monat seit Beginn der systematischen Wetteraufzeichnungen im Jahr 1860. Die hohen Temperaturen setzten sich teilweise auch im August fort. Voraussichtlich wird auch der Herbst keine kühleren Tage bringen.

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Der Klimawandel macht sich in Griechenland massiv bemerkbar. Im Moment erleben die Menschen mit ungewöhnlich milden Temperaturen eher seine angenehmen Seiten. Aber in den Sommermonaten drohen häufigere Hitzewellen. Schon im Herbst 2023 verzeichneten die Meteorologen Rekordtemperaturen.

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