In der Dokureihe „Zu Tisch...“ dreht sich alles um lokales, traditionelles Essen, das frisch zubereitet wird. In dieser Folge geht es nach Kreta zum Kräuterhändler Jannis Jannoutsos.
Bedächtig pflückt er am Rande der Messara-Ebene Eukalyptusblätter. Die Intensität des Lichts und die Schönheit der Landschaft haben ihn dazu bewogen, in den Süden Kretas zu ziehen. Schon vor mehr als 4000 Jahren besiedelten die Minoer die fruchtbare Gegend, in der heute Jannis Jannoutsos mit seiner Familie lebt. Die Doku begleitet den Kräuterhändler und zeigt sein vom Leben und seinen Alltagzusammen mit seiner Frau Chrissa und seinen Kindern Anna und Dimitris. (Griechenland Zeitung / Melis Ntente)
Montag, 6. September | 11.55 Uhr | 3sat
