Mittwoch, 15. November 2023 13:54
Auf Kreta wurden zehntausende Liter illegal gebrannten Schnapses konfisziert
Auf der Insel Kreta wurden in diesen Tagen in der Nähe von Iraklion große Mengen des aus Weintrester gewonnenen Schnapses Tsikoudia – auch bekannt als Raki oder Tsipouro – sichergestellt.
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Chronik
Mittwoch, 19. Mai 2021 11:29
Griechischer Schnaps – Sommersonne in Flaschen
In Griechenland gibt es traditionell eigentlich nur zwei Spirituosen: Tresterschnaps mit und ohne Anis. Von letzterem leitet sich außerdem der bekannteste griechische Schnaps, der Ouzo, ab, der heute nicht mehr aus Trestern gebrannt, sondern aus reinem Alkohol erzeugt wird. Außerdem findet man regional noch einige Obstbrände, die aber – wenn überhaupt – nur lokal erhältlich sind und meistens sowieso nur für den Hausgebrauch gebrannt werden.
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Tourismus