Deutschland nimmt das meiste Pfirsichkompott aus Hellas ab
Griechenland ist mit 303 Millionen Dollar Umsatz Weltmeister beim Export von Konserven mit Pfirsichen; das entspricht einem Marktanteil von 39 Prozent. Es folgen China (178 Mio. Dollar), Spanien (68,6 Mio. Dollar), Chile (54,1 Mio.) und Südafrika (50,1 Mio. Dollar).
Weiche Schale, harter Kern: Makedonische Pfirsiche
Makedonien erstreckt sich bekanntlich um Thessaloniki herum und grenzt südlich an das Ӓgäische Meer. Der Groβteil der Bevölkerung ist in der Landwirtschaft tätig; Makedonien ist sozusagen Griechenlands größter Obstkorb. Hier, in den Ebenen, reiht sich eine Plantage an die nächste. Das Angebot ist gigantisch, man findet jedes Obst, auf das man gerade Appetit hat. Es gibt Trauben, Ӓpfel, Erdbeeren, Kiwis, Birnen, Kirschen, Pflaumen, Feigen. Auch ist Makedonien Griechenlands größtes Anbaugebiet für Pfirsiche.