Typisch Griechisch
Nichts ist für mich typischer für Griechenland als dieser Anblick: ein einfacher Blechtisch mit einem Papiertischtuch, auf dem eine Landkarte der Gegend aufgedruckt ist – in diesem Fall Euböa - , ein griechischer Salat, frittierte Sardinen, das Servietten-Salz-Pfeffer-Ensemble, das unvermeidliche Brotkörbchen und ein Flasche Wasser.
Φιλοξενία oder einfach Gastfreundschaft
In Zeiten von Corona haben wir uns sehr gefreut, unseren Urlaub wie schon oft auf der traumhaften Insel Kreta verbringen zu dürfen. Allein die so vielfältige Pflanzenwelt und die Freundlichkeit der Menschen zu uns, οι ξένοι, beeindrucken mich stets aufs Neue.
Mein Griechenland-Foto aus Kreta
Da ich seit 30 Jahren regelmäßig nach Kreta reise, ist mir die Auswahl eines Lieblingsfotos sehr schwer gefallen. Die allerschönsten Fotos sind die, auf denen wir mit unseren griechischen Freunden Hochzeiten, Taufen o.ä. feiern. Aber die kann ich aus Datenschutzgründen nicht schicken. Deshalb habe ich ein Foto gewählt, das Natur mit griechischer Tradition verbindet.
Mein erster Kokoretsi-Spieß!
In meiner Teenager-Zeit (lang, lang ist‘s her!) musste ich regelmäßig auf unserem kleinen Bauernhof mithelfen, besonders im November: Dann war Schlachtfest und da wurden viele Hände gebraucht. Umso mehr war ich überrascht, als bei einer organisierten Reise zu Ostern nach Trikala unser Tanzlehrers Jannis Dimas mit der Bitte an mich herantrat, bei der Herstellung eines Spießes mit anzupacken. Es handelte sich dabei nicht um einen normalen Spieß – es sollte eine ganz besondere griechische Spezialität werden: Ein Kokoretsi-Spieß!
Ihr werdet euch neu verlieben
Schon oft hatten wir Kreta besucht. Kreta – Insel unserer Träume und die Insel, welcher ein beträchtlicher Teil unseres Herzens gehört. Der Westen Kretas berührte uns am nachhaltigsten. Im magischen Quadrat zwischen Rethymnon, Agia Galini, Elafonissi und Balos unternahmen wir unzählige Streifzüge und tauchten tief in die kretische Seele hinab. Beseelt von Kräuterdüften stiegen wir unzählige Male Schluchten hinauf und hinab.