Als ich sie zum ersten Mal in Griechenland in den Speisen vorfinde, frage ich mich verwundert, ob kritharaki tatsächlich Reiskörner oder reiskornähnliche Nudeln sind. Sie sehen einander zum Verwechseln ähnlich. Die Bezeichnung der vielseitig in der griechischen Küche eingesetzten Reisnudeln führt leicht zu Missverständnissen, da die kleinen Nudeln in Getreidekorn- oder in Reiskornformat nicht aus Reis, sondern aus feinem Hartweizengrieß und Wasser hergestellt werden.

Zentralmakedonien wirbt auf dem britischen Markt für Vogelbeobachtung in Griechenland.

Thessaloniki ist eine lebendige Stadt voller Energie. An jeder Ecke und jeder Straße duftet es herrlich nach Leckerbissen aus den Küchen. Thessaloniki ist eine Stadt, die nie zur Ruhe kommt und in der man bis spät in der Nacht leckeres Essen serviert. Die Stadt für Aufgeweckte zeigt dem Besucher ihre unterschiedlichen Gesichter, die Restaurants laden zu jeder Jahreszeit zum Schlemmen bis in die frühen Morgenstunden ein.

Die zahlreichen griechischen Inseln locken nicht nur mit wunderschönen Stränden, kleinen Städtchen mit ruhigen Gässchen und blauem Wasser die Touristen jedes Jahr wieder ans Mittelmeer. Das Top-Reiseziel punktet zusätzlich mit traditionellen kulinarischen Köstlichkeiten. Auf den vielen Inseln im Mittelmeer, die zu den schönsten der Welt gehören, wird immer noch größtenteils traditionell gekocht.

Die griechische Metropole Athen wurde von einem britischen Portal zur besten Stadt für kulinarisch Interessierte gekürt. Um herauszufinden, wer einen Platz unter den Topdestinationen in dieser Kategorie verdient, wurde vom englischen uswitch.com eine Studie durchgeführt, die auf Daten der Webseite TripAdvisor basiert. Verglichen wurden etwa das vegetarische Angebot, Cafés, Pubs, Fast Food, Brunch, Restaurants und Preisgestaltung. Athen kommt dabei mit einer Gesamtpunktzahl von 88,47 auf den ersten Platz.