„Zamas” – das ist eine Wortneuschöpfung aus dem bayerischen „Z’sammen” und dem griechischen „Jamas” (Prost) und steht für Freundschaft, Toleranz und Zusammenhalt. Unter diesem Motto veranstaltet die „Stiftung Otto Eckart“ am 10. Juli im Werksviertel Mitte in München ein Kultival.

Die sieben Jahrhunderte fremder Herrschaft sind in Korfu bis heute spürbar: Architektur und Kunst, Sprache und Kultur zeigen starke Einflüsse aus dem gesamten mediterranen Raum. Auch die Küche Korfus ist davon nicht unberührt geblieben. Trotzdem gibt es bis heute so etwas wie eine traditionelle korfiotische Küche. Diese findet man mittlerweile auch oft im gastronomischen Angebot auf Korfu.

Alfons Schuhbeck ist einer der bekanntesten Köche in ganz Deutschland. In der Sendung „Schuhbecks – Mittelmeer-Küche“ kocht der Münchner Klassiker aus dem ganzen Mittelmeerraum. Neben spanischen Leckereien ist es kein Wunder, dass die beliebte, griechische Küche auch nicht fehlen darf.

Es gibt eine große Auswahl an unterschiedlichen Urlaubsdestinationen. Ein wunderschönes Ziel ist zum Beispiel Griechenland. Nicht nur im Sommer ist das Mittelmeerland eine Reise wert, sondern das ganze Jahr über. Wir verraten, welche Dinge man unbedingt machen sollte, wenn man eine Reise nach Hellas ins Auge fasst.

Die griechische Gastronomie hat das Potenzial, einer der drei Hauptgründe zu werden, warum Touristen Griechenland als Urlaubsziel wählen. Das betonte vor kurzem Tourismusminister Charis Theocharis. Um dieses Potenzial zu nutzen, veröffentlichte sein Ministerium nun Vorschläge für eine Entwicklungsstrategie und stellte diese zur öffentlichen Debatte.