Heute (7.3.) wird in ganz Griechenland der Kathara Deftera („Rosenmontag“) gefeiert. „Kathara Deftera“ heißt „Reiner Montag“, und er ist der erste Tag der 49-tägigen Fastenzeit vor dem orthodoxen Osterfest (24. April), der sogenannten „Megali Sarakosti“, während der Körper und Seele gereinigt werden sollen.