Kretischer Honig mit geschützter Herkunftsbezeichnung
Der kretische Honig „Pefkothymaromelo Kritis“ ist seit Kurzem als von der EU geschützte Herkunftsbezeichnung eingetragen. Es handelt sich um eine Mischung aus Pinienhonig und Blütenhonig, vor allem vom Thymian.
Shoppingsession – The Meet Market
Gastronomiefest auf Tinos: „Tinos Food Paths“ TT
Zwischen dem 8. und dem 14. Mai findet auf der Kykladeninsel Tinos das Gastronomie-Festival „Tinos Food Paths“ statt. Ziel ist es in erster Linie, die traditionellen Produkte und Essgewohnheiten speziell auf der Insel vorzustellen. Darunter fällt u. a. ein altüberliefertes Frühstück mit verschiedenen Teesorten, Ziegenmilch, Honig und einheimischen Süßigkeiten.
Wein, Essen und Musik
Was gibt es besseres, als gutes Essen, Live-Musik und dazu ein Glass Wein? Das "Fougaro" in Nafplion hatte den gleichen Gedankengang. Im Rahmen der "Großen Nemea Tage" wurde für alle Weinliebhaber vom 6. bis zum 21. August ein sommerliches Programm zusammengestellt. Ab jeweils 18 Uhr werden alle herzlich eingeladen den Abend gemeinsam in netter Atmosphäre ausklingen zu lassen.
Schuhbecks: Meine Küchengeheimnisse. Motto: Griechenland
Die Gerichte dieser Folge: Tzatziki mit Spießchen von Kaninchen und Schwein, Moussakatorte mit Tomatenragout, griechischer Bauernsalat mit Feta und Lammrücken.